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护眼明目的食谱推荐
2016-03-04 14:31  

中医认为,肝开窍于目,也就是说肝的经脉上系于目,因此,眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。患有近视的人日常可多吃有疏肝明目作用的食物,如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外,一些干的海产品,如鲍鱼、珍珠肉、蚌肉等也有很强的明目功效,可以用来煲汤食疗。专家推荐,适合日常食用的护眼佳品有以下几种:

  枸杞粥:

  有补肝肾、明目的功效,对肝肾阴虚型近视者很适合。用料是枸杞一两、粳米煮成稀粥,即可食用。也可以在粥料中加一两菟丝子,加强养肝明目的效果。

  参杞饮:

  适合各类近视疲劳者。用料是枸杞四钱,红参一钱(阴虚内热者可改为西洋参),冰糖一两。将枸杞洗净,晒干;红参放锅中蒸软,切成薄片;将枸杞、红参片一起放入茶杯内,加冰糖,泡10分钟左右即可饮用。

  羊肝枸杞汤:

  是有助于眼睛保健的民间食疗,可以用于肝肾精血不足所导致的近视眼。如果羊肝较难买,可以用鸡肝或者猪肝代替。

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